Original italienische Pasta-Spezialität aus Benevento
Die Rummo Elicoidali N°49 500 g sind eine hochwertige italienische Hartweizenpasta aus der traditionsreichen Pastamanufaktur Rummo in Benevento. Seit 1846 stehen die Maestri Pastai für authentische italienische Lebensmittel und eine unvergleichliche Pastakultur.
Hergestellt nach dem exklusiven Metodo Lenta Lavorazione (Langsame Verarbeitung), entsteht eine Pasta mit außergewöhnlicher Qualität und perfekter Al-Dente-Konsistenz. Die typisch raue Oberfläche sorgt dafür, dass Saucen besonders gut aufgenommen werden – für ein intensives Geschmackserlebnis wie in Italien.
Metodo Lenta Lavorazione – Traditionelle Herstellung
Die besondere Qualität der Rummo Pasta basiert auf einem einzigartigen Herstellungsverfahren. Durch die langsame Verarbeitung und die sorgfältige Auswahl hochwertiger Hartweizengrieße entsteht eine Pasta, die weltweit von Köchen geschätzt wird.
- Langsame Verarbeitung für optimale Teigstruktur
- Raue Oberfläche für perfekte Saucenaufnahme
- Ausgewählte Hartweizengrieße
- Ausgezeichnete Kochfestigkeit
- Original italienische Feinkost
Perfekt für kräftige italienische Saucen
Die spiralförmigen Elicoidali halten Saucen besonders gut fest. Dadurch eignen sie sich ideal für klassische italienische Gerichte mit reichhaltigen Saucen.
- Tomatensaucen
- Ragù und Fleischsaucen
- Cremige Sahnesaucen
- Gemüsesaucen
Ob für die tägliche Küche oder für besondere italienische Gerichte – diese Pasta bringt die Authentizität italienischer Spezialitäten direkt in Ihre Küche.
Produktdetails
| Produkt | Elicoidali N°49 |
| Marke | Rummo |
| Inhalt | 500 g |
| Produkttyp | Pasta aus Hartweizengrieß |
| Herkunft | Italien |
| Kochzeit | ca. 12 Minuten |
| Besonderheiten | Metodo Lenta Lavorazione, raue Oberfläche, hervorragende Kochfestigkeit |
| Zertifizierung | Kosher (KF Parve), zertifizierte Qualität durch Bureau Veritas |
Zutaten
- Hartweizengrieß
Hinweis: Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1510 kJ / 356 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 69,5 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Salz | 0,005 g |
Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern
Hersteller
Rummo S.p.A.
Via dei Grandi Maestri Pastai 1
82100 Benevento
Italien