Original italienische Pasta aus traditioneller Herstellung
Die La Molisana Sedani Nr. 44 stehen für echte italienische Pastaqualität. Diese klassische Pastaform wird aus 100 % italienischem Hartweizen hergestellt und vereint Tradition, Nachhaltigkeit und authentischen Geschmack. Ein Premiumprodukt für alle Liebhaber italienischer Lebensmittel und Feinkost – Original aus Italien.
Herkunft & Qualität – Made in Italy
Der verwendete Hartweizen stammt ausschließlich aus Italien, genauer aus den Regionen Molise, Abruzzen, Apulien, Latium und Marken, die seit jeher für hochwertigen Hartweizen bekannt sind. Die gesamte Produktion erfolgt in Italien – vom Anbau über die Vermahlung bis zur Pastaherstellung.
Traditionelle Verarbeitung für perfekten Biss
- Filiera integrata: 100 % kontrollierte, italienische Wertschöpfungskette
- Steinentspelzter Hartweizen: hygienisch sicher und nährstoffreich
- Bronzegezogen (Trafilata al bronzo): raue Oberfläche für optimale Saucenhaftung
- Quellwasser aus dem Molise: besonders rein, natriumarm und oligomineralisch
Pastaform Sedani – vielseitig & saucenstark
Die röhrenförmigen Sedani eignen sich hervorragend für kräftige Tomatensaucen, Ragù, Ofengerichte oder cremige Pasta-Rezepte. Dank ihrer festen Struktur behalten sie auch nach dem Kochen ihre Form.
Kochzeit
13 Minuten für perfekten „al dente“-Genuss.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Hartweizengrieß
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1489 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,02 g |
Nachhaltigkeit & Zertifizierungen
- Kosher
- FSC-zertifizierte Verpackung aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern
- Recyclingfähig: Papier & Kunststoff getrennt entsorgbar
Über den Hersteller
:contentReference[oaicite:1]{index=1} ist ein traditionsreiches italienisches Pastificio aus Campobasso. Gegründet im Jahr 1912 und bis heute zu 100 % in italienischem Familienbesitz, steht das Unternehmen für handwerkliche Perfektion, hochwertige Rohstoffe und nachhaltige Produktion.